Il Pingro är en ung vinmakare som består av Chiara, Francesca, Giulia och Margherita: fyra kusiner med en önskan om att återställa de 70 år gamla vingårdarna som fanns i familjens ägor. Med bara 1 km från havet, vid kusten av Maremma i Toscana (Grosseto), växer deras vingårdar på sand- och mineraljord, och med en ständigt närvarande havsbris. Alla processer utförs för hand och de producerar två viner, GR15652-vitt och GR15652-rött.
Mitt på fältet planterade deras farfars far en tall för att ge skugga under varma sommardagar. Helt ensam på fältet växte trädet i bredd och blev en "stor tall": bokstavligen översatt till italienska som "pino grosso" – därav namnet Pingrosso som sedan blev Pingro.
Det här är viner med smak av havet. Referensen var vinet som kusinernas farfars far först, och senare farfar, gjorde till familjen och vännerna. Il Pingro gör ett enkelt "vino del contadino", okomplicerat men precist. Båda vinerna har 11% alkohol vilket innebär att både det röda och det vita passar perfekt för varma sommardagar.
